¿Son nutritivos los helados?

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¿Son nutritivos los helados?

¿Son nutritivos los helados? El verano es el tiempo de atracarse de cosas frías. ¿A quien no le gustan los helados, polos, bombones helados, granizadas o refrescos con mucho hielo y corteza de limón? Creo a que a tod@s más o menos se nos olvida que el agua fresquita con limón y un granizado de hielo es un refresco sano, fantástico y nos deja la mar de fresquitos.

Los helados cremosos ya los utilizaban en tiempo de los romanos. Actualmente están enriquecidos con azúcar, nata, grasa, siropes, nueces, avellanas, chocolate… todo lo cual aumenta considerablemente su contenido calórico, el cual puede oscilar, dependiendo del tamaño y los ingredientes, entre el de un buen plato de espagueti a la boloñesa hasta un plato y medio de paella (200-600 calorías).

Los polos de hielo son más pobres en calorías, muy similares a un refresco habitual (150 kcal). Por comprar las bebidas “light” como son los refrescos de cola no superan las 4 kcal.

Recomendaciones:

  • Contenido graso de los helados, no muy superior a los 10 gramos.
  • Contenido de azúcares (hidratos de carbono) no muy superior a los 20 gramos.
  • Calorías, no muy superior a 100-150 kcalorías.
  • Nunca debéis comer menos para tomar más helados o refrescos. Acordaos que hacer deporte, permite transformar las calorías de esos helados, sin que se depositen en forma de grasa.